Lebensmittelkennzeichnung
Neue Honig-Kennzeichnung: Das müssen Händler wissen
Seit dem 14.06.2026 gelten neue Kennzeichnungspflichten für Mischhonig: Alle Ursprungsländer müssen mit ihrem jeweiligen Prozentanteil angegeben werden.
3 min
Erdbeermarmelade darf wieder „Marmelade" heißen: Es gelten neue Regeln!
Seit dem 14.06.2026 dürfen Konfitüren aus Erdbeeren, Kirschen und anderen Früchten – außer Zitrusfrüchten – wahlweise auch als „Marmelade“ bezeichnet werden. Zugleich steigen die Mindestfruchtgehalte. Was sollten Online-Händler jetzt beachten?
7 min
LMIV-Check: Diese Kennzeichnungsfehler können teuer werden!
Abmahnungen wegen Kennzeichnungsmängeln sind oft das Ergebnis unterschätzter Informationspflichten. Die Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) lässt Händlern keinen Spielraum für Fehler.
8 min
Allergenkennzeichnung im Online-Handel 2026: Pflichtangaben, Fallstricke
Allergeninformationen sind auch online verpflichtend – sowohl bei vorverpackter als auch bei loser Ware. Entscheidend ist, dass sie dem jeweiligen Produkt eindeutig zugeordnet werden.
8 min
Werbung mit „Ohne Gentechnik“: Was Händler beachten sollten
Die Bewerbung von Lebensmitteln mit dem Hinweis „ohne Gentechnik“ unterliegt strengen Vorgaben. Beanstandungen drohen sowohl bei Abweichungen vom zulässigen Wortlaut oder Kennzeichen als auch bei irreführender Werbung mit Selbstverständlichkeiten.
13 min 1
Nährwertdeklaration: Abmahnung droht bei fehlender Deklaration von Lebensmitteln
Eine uns vorliegende Abmahnung moniert, dass keine Nährwertdeklaration im Zusammenhang mit dem Verkauf von Lebensmittel mitgeteilt worden ist. Wir klären auf, wie Sie diesen Fehler vermeiden können.
4 min 1
Lebensmittel online verkaufen: Diese rechtlichen Vorgaben gelten
Lebensmittel müssen beim Online-Verkauf mit diversen Angaben gekennzeichnet werden. Wie gelingt Händlern eine rechtskonforme Umsetzung?
26 min
Abmahnung: Fehlende Pflichtinformationen über Lebensmittel im Online-Handel
Eine uns vorliegende Abmahnung rügt den Verkauf von Lebensmitteln ohne Angabe der vorgeschriebenen Pflichtinformationen. Was wurde genau abgemahnt?
4 min
Nährwertangaben bei Lebensmitteln: Bitte immer in Tabellenform!
Der Online-Verkauf von Lebensmitteln ist rechtlich anspruchsvoll. Typische Fehler geraten schnell ins Visier von Abmahnern – etwa Nährwertangaben im Fließtext statt tabellarisch.
5 min
Pflichtinformationen beim Online-Handel mit Lebensmitteln
Wer Lebensmittel im Online-Handel vertreibt, ist besonders abmahngefährdet. Wir geben in diesem Beitrag einen Überblick über das Wesentliche.
5 min
OLG Brandenburg zur korrrekten Angabe des Lebensmittelunternehmers
Der rechtsichere Verkauf von Lebensmitteln über das Internet ist anspruchsvoll. Das wissen auch die Abmahner. Ein sehr beliebtes Einfallstor für Abmahnungen ist die fehlende bzw. falsche Angabe des verantwortlichen Lebensmittelunternehmers.
7 min
Pflicht zur Angabe von Gewicht und Stückzahl bei vorverpackten Süßwaren
Auch bei kleinteiligen Lebensmitteln wie einzeln verpackten Bonbons müssen auf der Verkaufsverpackung sowohl das Füllgewicht als auch die Anzahl der Einzelpackungen angegeben werden.
2 min
Irreführende Verpackungsangaben: "Geflügel Salami" mit Schweinespeck
Produktverpackungen sollen werben – dürfen aber nicht irreführen. Bei Lebensmitteln regelt das nicht das UWG, sondern die EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Ein Verstoß liegt z. B. vor, wenn eine „Geflügel Salami“ auch Schweinespeck enthält.
5 min
Getränk mit Bockbierwürze darf nicht als „Glühwein“ bezeichnet werden
Glühwein darf laut EU-Verordnung nur Wein, Süßungsmittel und Gewürze enthalten. Das LG München I entschied: Wird Bockbierwürze beigemischt, darf das Produkt nicht mehr als „Glühwein“ verkauft werden.
2 min
Abmahnung zur Los-Kennzeichnungs-Verordnung bei Lebensmitteln
Nach der Los-Kennzeichnungs-Verordnung dürfen Lebensmittel nur in Verkehr gebracht werden, wenn sie mit einer Angabe gekennzeichnet sind, aus der das zugehörige Los zu ersehen ist. Doch es gibt Ausnahmen, welche eine solche Kennzeichnung entbehrlich machen.
4 min
Der Nutri-Score: Die Lebensmittelampel kommt nach Deutschland
Nun kommt der Nutri-Score auch nach Deutschland. Am 06.11.2020 trat die gesetzliche Grundlage dafür in Kraft. Wir schauen uns an, wie der Nutri-Score funktioniert und was Hersteller und Händler jetzt darüber wissen sollten.
5 min
Sauber und lecker zugleich? OLG zur Kennzeichnung von dual-use Essig-Produkten
Ein Essigkonzentrat, das auch als Lebensmittel verwendbar ist, aber überwiegend nicht dafür bestimmt ist, unterliegt der Biozid-Verordnung. Das OLG Frankfurt untersagte daher kürzlich die Werbung und Produktgestaltung der Herstellerin von sogenannten Dual-Use-Produkten.
2 min
BGH: Rechtsfragen zur Müsli-Nährwertkennzeichnung werden EuGH vorgelegt
Für die Nährwertkennzeichnung existiert ein schwer durchdringbares Vorschriftendickicht, das nun nach Vorlage durch den BGH der EuGH lichten soll. Strittig ist die Frage nach der anzugebenden Referenzmenge für Müsli.
4 min
Online-Kennzeichnungspflicht der Herkunft primärer Lebensmittel-Zutaten
Wird für ein Lebensmittel das Ursprungsland angegeben und weicht die Herkunft der primären Zutat hiervon ab, ist künftig für diese primäre Zutat die abweichende Herkunft ebenfalls anzugeben.
14 min 3
